ЭТОТ РАЗДЕЛ ПОСВЯЩЕН ШОКОЛАДУ, НАСТОЯЩЕМУ, ИЗ СЫРЫХ КАКАО-БОБОВ! Основа каждой пасты или конфет - это урбеч из какао-бобов в сочетании с полезными семенами или орехами. Все пасты мы изготавливаем без температурной обработки путем медленного перетирания каменными жерновами. Поэтому такие шоколадные пасты не только вкусные, но и невероятно полезные. В качестве подстастителя мы добавляем нерафинированный тростниковый сахар или мед. В описании каждого вида пасты или конфет Вы найдете точный состав (в процентном соотношении) по всем ингридиентам.