Разрешите нам представить нашу пастилу. Домашнюю, натуральную, очень вкусную. Мы делаем пастилу с сахаром и без сахара. Детям больше нравится с сахаром. Мы его добавляем совсем немного и этого достаточно, чтобы они лопали пастилу с удовольствием и не просили магазинных конфет :) С сахаром у нас пастила из яблок и черной смородины. Пастила мягкая и очень ароматная.

Пастила из яблок, груш и абрикос не нуждается ни в каких дополнительных добавках сладости. Она и так прекрасна по сочетанию кислоты и сладости. Не такая мягкая и нежная, как пастила с сахаром. Но главный ее шарм в натуральности вкуса (кто пробовал - тот понимает о чем идет речь). На наш взгляд, она идеальна. Кушам ее каждый день - ощущения очень хорошие! В общем, для тех чьи вкусовые рецепторы очистились и отвыкли от сахара - это просто вкуснотища :)

Еще важно, что мы изготавливаем пастилу для себя, а поэтому не добавлям туда ничего, чтобы делало ее более красивой и привлекательной. При приготовлении термически не обрабатываем ни яблоки, ни ягоды, чтобы сохранить максимум полезных веществ.